大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创意糕点部顾客攻略的问题，于是小编就整理了5个相关介绍创意糕点部顾客攻略的解答，让我们一起看看吧。
创意蛋糕店前期卖什么比较好？
卖面包或者小零食
1因为创意就代表着不同，有自己的特出性
2随时说是创意蛋糕店，但是万变不离其中，还是以牛奶，面粉等为主材料的，
3蛋糕的前身就是面包，
4生日蛋糕，奶油蛋糕，水果蛋糕等都可以在创意蛋糕前期做，只有把大众蛋糕做好了，创意蛋糕是没有问题的
创意蛋糕店前期卖热点糕点比较好
1.前期的可以用大盘做三层，大布丁，或者芭菲。记得升级相关基底，装饰和成型甜品，很重要，会影响卡路里上限和甜品数据。
2.前期不要做只有一次的挑战，要控制材料的使用因为只有一次使用机会。
3.后期可以用大盘系列做，在上面用一级基底做二级基底做高级甜点，分数就会很高，但要注意装饰次数。举个例子，大盘，用果冻基底，做香草冰淇淋，做大芭菲。
4.慢慢开店随着客人满意度会出现雇工人数上升和突破上限证，如果比赛还是过不去就熬一熬，或者开到下一个产地，也会加一些基础数据。
5.如果做出的蛋糕不满意或者在研发新配方的事情不小心选错，在没有送到试吃会之前退出游戏，清除后台，就不会扣除基底，但是创作点数不会回复哦。
6.做甜点的时候，侧重香味可以多用酱汁，侧重分量可以多用装饰，没有侧重的情况，可以装饰酱汁搭配使用，会有不一样的效果。
创意蛋糕店怎么雇佣更多的人？
扩大经营，专业师父，品牌创新，烘焙店如果开业的话，可以去做一些实施的活动，可以有两名营业员拿着一些小点心，小糕点，主要的去攻破一些带着孩子的客户， 主动的送一些小糕点，小点心让孩子去品尝然后可以在店铺的门口想上一些机器人表演，一般小孩子都比较喜欢这些东西，可以用它来吸引一些妈妈
创意糕点部攻略？
香草冰激凌：果冻+奶油系+奶油系泡芙：海绵+巧克力系+砂糖系+奶油系+砂糖系千层雪：泡芙+奶油系+砂糖系奶冻：果冻+巧克力系+奶油系布丁：果冻+奶油系+水果系+奶油系+奶油系蛋挞(大)：奶冻+砂糖系+巧克力系+奶油系奶油系大巴菲(大)：香草冰激凌+奶油系+草莓系+水果系+水果系饼干：海绵+巧克力系+砂糖系奶油卷：饼干+奶油系+奶油系+奶油系+巧克力系巧克力卷：奶油卷+巧克力系+巧克力系+奶油系+巧克力系萨哈蛋糕(大)：巧克力蛋糕+巧克力系+巧克力系+巧克力系甜甜圈：海绵蛋糕+香草汁+奶油系草莓蛋糕：海绵蛋糕+奶油系+草莓系年轮蛋糕(大)：甜甜圈+奶油系+奶油系+香草汁+砂糖系大布丁(大)：布丁+奶油系+奶油系+奶油系+砂糖系马铃薯羹(大):大布丁+整个粟子+粟子奶油+香芋糖浆+砂糖系提拉米苏：布丁+巧克力系+巧克力系+奶油系罕见的乳酪蛋糕(大):蛋挞+砂糖系+奶油系+奶油系冰果：香草冰激凌+香草汁+草莓系+香草汁+奶油系3层蛋糕：乳酪蛋糕+奶油系+奶油系+奶油系+水果系马卡尤塔(大)：3层蛋糕+巧克力系+奶油系+奶油系+砂糖系玫瑰冰激凌：香草冰激凌+香草汁+玫瑰水+草莓系乳酪蛋糕(大)：萨赫蛋糕+巧克力系+巧克力系+巧克力系+砂糖系标有(大)字的是用大盘子的，
5 创意糕点部怎么出售多余的食谱？
用料
牛奶160g
蛋黄2个
细砂糖30～40g
玫瑰花瓣酱30g
淡奶油200g
玫瑰冰淇淋的做法
冰淇淋冰桶放进冰箱冷冻12小时。（我第一次做只冻了8小时）
蛋黄加细砂糖打至蓬松发白
牛奶煮至接近沸腾，熄火
热牛奶分次倒入蛋黄中，手动打蛋器搅拌均匀，不要一次全部倒进去，以免蛋黄结块。
混合好的蛋奶液倒回锅中，小火边加热边从底部翻拌，加热到83度，或勺背能刮出清晰痕迹即可。（必须用小火加热，否则蛋黄太热会变成蛋花，整个加热过程几分钟即可）
过滤至盆中，隔冰水放凉后冷藏3～4小时。
冷藏后的蛋奶液加玫瑰花瓣酱搅匀（没有玫瑰花酱的可以加等量的蜂蜜柚子茶/草莓酱/蓝莓酱/各种酱做成其他味道）
加淡奶油搅匀
打开冰淇淋机，让机器开始转，将调好的冰淇淋液从投料口倒进去
搅拌20分钟，至冰淇淋液蓬松、体积变大一半以上、搅拌时有明显纹路
搅好的冰淇淋可能硬度不够，但已经含有足够的空气了。此时关机，将搅拌好的软冰淇淋放入容器，再用冰箱冷冻至硬
吃之前室温放8分钟左右，挖球即可
创意糕点部怎么增加货架？
要增加创意糕点部的货架，需要考虑以下几点：
首先，要评估现有的空间，确定可以增加多少货架。
其次，要了解顾客的需求和购买习惯，选择适合的货架类型和布局，使得商品能够更加突出和吸引人。
同时，要考虑货架的品质和样式，选择高品质、美观、实用的货架，提高顾客体验和购买欲望。
最后，要合理安排货架位置，根据商品特征和销售数据进行调整，使得每个货架都能够发挥最大价值。
到此，以上就是小编对于创意糕点部顾客攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于创意糕点部顾客攻略的5点解答对大家有用。
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