大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于点菜攻略的问题，于是小编就整理了5个相关介绍点菜攻略的解答，让我们一起看看吧。
北京四季民福必点点菜攻略？
来四季民福一定要点烤鸭。一份228元，面饼需要单点。石榴汁不是特别甜，吃鸭子吃腻了喝这个非常爽口。
杏仁豆腐。杏仁味道浓郁，甜甜的
巧拌豆苗。小吃拼盘。很精致
还有贝勒烤肉也是必点菜
15人吃饭点菜技巧？
10位及以上的人数聚餐，点菜数至少比人数多3-4个。如果菜里有火锅等大菜，可以按两个菜来算.如果聚餐不喝酒，这时点菜的数量就需要多一些，因为不喝酒吃菜就会多一些，菜可以不用考虑下酒菜，素菜可以点到荤菜的三分之一多。
聚餐要喝酒就得有下酒菜，这时菜的口味要偏重一点，这样容易下酒，荤菜也要多一些，否则下酒菜就不够。再结合忌口点几个应季蔬菜就行了。
1、荤素搭配
2、凉热搭配（就是凉菜热菜都要有，但是凉菜占十分之一就可以了）
3、在荤菜方面，尽量不要使肉类重复，比如要兼顾有鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、海鲜等。
4、要选择用不同种烹饪技法做的菜，有溜的，炒的，炸的，蒸的，烤的，等等，如果只是点类似于八珍豆腐这样的用爆炒方法做出的菜的话，菜和菜的味道会很相近，让人吃不出新意。
西安饭庄必点菜？
有葫芦鸡，温拌腰丝，口蘑桃仁汆双脆等等。
葫芦鸡不仅是陕西的十大经典名菜之一，也是西安饭庄招牌菜，其历史十分悠久，约起源于唐朝。葫芦鸡是以净嫩母鸡为主要原料，经过清煮、笼蒸、油炸三道工序制作而成，成菜色泽金红，吃起来皮酥肉嫩，非常美味可口，
红鼎豆捞点菜攻略？
一、红鼎豆捞是吃什么的店
红鼎豆捞是一家经营各式海鲜为主的海鲜餐厅，食物以少油、少盐、无糖、健康、环保型为特色(含凉菜、生食海产品)，目前在武汉有多家分店。
营业时间：上午11:00至晚上22:00
二、武汉红鼎豆捞人均消费
武汉红鼎豆捞人均消费在200元左右，这个价位可以吃的很好，比如精品鲍鱼、挪威三文鱼刺身、北极贝.......
三、武汉红鼎豆捞必点菜
1、江滩店
必点菜：烤生蚝、波士顿龙虾、极品鲍鱼、焟味煲仔饭、捞汁花螺、茼蒿、三文鱼北极贝拼盘、酸辣蕨根粉、红鼎海合
2、京汉大道店
必点菜：红鼎四宝丸、鱼虾共舞、进口象拔蚌、鲍皇汤、红鼎祥云、太子蟹、焟味煲仔饭、竹荪毛肚、扇贝王
3、光谷店
必点菜：煲仔饭、扇贝王、羊肉卷、牛羊组合、挪威三文鱼刺身、鲍皇汤、野生蟹腿肉、安格斯肥牛、进口象拔蚌
4、武汉天地壹方购物中心店
必点菜：原味蟹柳、四宝丸、刺身姿造、红鼎海合、潮州牛肉丸、一品羊、红鼎肥牛、鲍皇汤
5、汉街店
必点菜：雪花肥牛、鲍汤锅底、红鼎三味碟、南美对虾、四色圆子、野生蟹腿肉、鱼翅捞饭
6、香港路店
必点菜：进口象拔蚌、极品杜泊羊肉、手打丸子、茼蒿、波士顿龙虾、鱼虾共舞、鲍皇汤、辣花螺、红鼎四宝丸
一般吃海鲜怎么点单？
一般吃海鲜，你可以根据自己的喜好和店的特色海鲜来决定你的点单。海鲜店无非是各种鱼，虾，蟹，根据自己的喜好，各点一份，再根据各种不同的鱼虾蟹，不同做法点一份，应该就很好了，在店点一两份蔬菜，主食就好了。根据用餐的人数，以及饭店提供的分量大小来确定该点几个菜。
去酒店吃海鲜，点单的话，可以根据自己的预算来点，虾肯定要点，虾比较出数，一桌人没人都能吃上几只。
螃蟹呢，如果预算不高，那就点姜葱炒，整个两三只螃蟹就够了，如果预算足够，那就蒸螃蟹每人来一只。
鱼可以点个一两种，大盘一摆比较好看也耐吃，其他贝类软体类的，因为价格也都不算高，可以根据自己的喜好来点，然后再点两样凉拌菜和青菜，有女生的话，点个甜口的菜，实惠一点的话，可以增加一两道肉菜，基本就差不多了，根据人数参考吧。
一般吃海鲜是点白约基围虾，一只大龙虾可以一虾两吃，壳做汤，清蒸鲈鱼，每人一只螃蟹，红烧清蟹，清蒸鳜鱼，清蒸鲍鱼，也可以红烧鲍鱼，红烧八爪鱼，等等太多了，海鲜品种太多了，活的清蒸吃鲜味，冰鲜的全是红烧，武汉人吃活花哈都吃麻辨完全没有鲜味。
到此，以上就是小编对于点菜攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于点菜攻略的5点解答对大家有用。
发表评论